瘦一輩子的本事:心理學權威的10堂知心瘦身課,跳出飲食陷阱,跟減不完的肥說ByeBye

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The Diet Trap Solution: Train Your Brain to Lose Weight and Keep It Off for Good
作者: 茱蒂絲.貝克, 黛布拉.貝克.布西斯
原文作者: Judith S. Beck, Deborah Beck Busis
譯者: 劉佳澐
出版社:方舟文化
出版日期:2024/02/06
語言:繁體中文
定價:420元

內容簡介
減重這檔事,1%靠人提醒,99%靠自己覺醒!
斬斷情緒性進食的智慧之劍,破解日常飲食陷阱的理性之聲
懂得控制體重,更能掌控人生。鍛鍊你的大腦,讓瘦身變簡單

✽168斷食、生酮、低醣、防彈、地中海,試遍各種飲食法還是瘦不下來?
✽工作壓力與人際關係讓你備感焦慮,總是陷入情緒性進食?
✽每逢節慶、出遊就破功?家人朋友的好意與勸飲勸食,讓你無法拒絕?

◤30年研究實證有效,打破減重與復胖之間的無限循環!
生活中無法避免的壓力、壞習慣、外食、假期、旅行等,總是在無形之中,破壞了你的減重飲食計畫?在本書中,茱蒂絲.貝克博士與其研究團隊,將為你提供擺脫日常飲食陷阱並終生維持理想體重的解決方案!

貝克認知行為療法研究所30多年來持續與減重者合作,他們發現,日常中、種種讓人忍不住進食的陷阱,就是害我們永遠都在減肥的元凶!但只要簡單運用認知行為治療的一些心理學技巧,就能幫你跳脫這些陷阱,讓你贏得與體重的長期抗戰!

◤建立10大基礎策略,跳脫讓體重脫軌的種種日常陷阱!
這些簡單的實務技巧,即是本書中的10大基礎策略,包括:

列出一份減重好處清單,每天用來激勵自己。
坐下來慢慢吃,享受每一口食物。
每練習完一項技巧或做出正確的食物選擇時,就肯定自己。
製作「提醒小卡」來應對有害思維。
每天量體重。
強化心智。
控制飢餓感及想吃東西的渴望。
依照時間表進食。
採用並適應你可以長期遵循的飲食計畫。
找出或回想值得讓你繼續堅持下去「美好回憶」。

無須其他設備、會費或特殊膳食,也不限定採用特定的飲食法,你真正需要的,正是你最強大的資源──你的大腦!搭配書中對8大飲食陷阱的破解方案,你將迅速找出問題並制定行動計畫,無論採用哪種飲食法,這套心理學方法都能幫你把飲食法的效果最大化,讓減重變得容易、有恆且愉快!

本書特色

1. 國際認知行為治療權威30年實證研究,有效落實飲食方案、不再復胖
2. 破解8大日常飲食陷阱,擺脫情緒性進食,再也不擔心減重破功
3. 建立10項基礎策略,用最沒有心理負擔的方式,建立體重維持計畫

專文推薦

呂孟凡|營養師、「營養麵包」粉專版主
張榮斌│臨床心理師
蘇琮祺│四季心心理諮商所所長、《心態致瘦》作者
(依姓氏筆畫排序)

激瘦好評

洪仲清|臨床心理師
烏恩慈|禾馨婦產科診所醫師
張佩蓉|「Q老師的營養教室」首席營養師
黃君聖Sunny|營養師、健身教練 雙證照
蔡明劼│醫師、《搞懂內分泌,練成你的易瘦體質》作者
盧美妏│人生設計心理諮商所 共同創辦人、諮商心理師
蕭捷健│三樹金鶯診所 減重醫師
(依姓氏筆畫排序)

美國亞馬遜讀者好評

有史以來最佳減重書!
這絕對是關於減重和維持體重的最佳書籍。作者說的對,你必須訓練你的大腦,而她的方法簡單好上手。在筆記本或手機上寫張索引小卡,記下你為何減重、吃了計畫外的食物會有什麼感受等,真的很有用。我讀這本書的時間之短,但它帶來的幫助前所未見。──KT

讓你的大腦也參與近來
本書的方法依舊需要堅持與信心,但比起其他飲食方式會隨著時間過去愈來愈難而導致失敗,這裡的方法卻是愈來愈簡單輕鬆的。這本書讓我有了終生的飲食方案,很感謝作者給了我所真正需要的東西。──Janice

太棒了!很好上手並運用!
讀完本書後,我其實很興奮地再次展開飲食計畫,我很愛、很愛、很愛這些能重新訓練大腦的實際技巧,讓我再也不會掉入過去這些年一而再、再而三掉入的相同陷阱。本書很好讀且策略可以馬上實行。能買到這本書我真心感謝!──MistyMC

專業人士有力推薦

對於想要透過健康飲食改變生活的人來說,本書是極重要的資源。它準確地教你需要做什麼,這樣你才能最終減輕你想要的體重,並終生堅持你的飲食計畫。──馬克.海曼醫師,紐約時報暢銷書《血糖解方》作者

大腦健康是身體健康的第一步,有了這本書,飢餓和渴望成為你的大腦可以克服的東西,並用比任何飲食都更持久、富有成效的營養習慣來取代。──丹尼爾.亞曼,紐約時報暢銷書《大腦生病救命手冊》作者、美國亞曼臨床中心創辦人

如果你想減重,就別錯過這本書。它充滿了擺脫飲食陷阱的洞見和合理策略。貝克博士充分說明了,在控制體重方面,關注你的想法和關注你吃的東西一樣重要,──湯瑪斯.A.華登博士,賓州大學佩雷爾曼醫學院心理學教授暨體重與飲食障礙中心主任

作者介紹
作者簡介

茱蒂絲.貝克(Judith S. Beck, PhD)

紐約時報暢銷書《貝克飲食解方》的作者,費城非營利貝克認知行為療法研究所所長,賓夕法尼亞大學精神病學臨床副教授。她撰有多本書籍與一百多篇文章,曾擔任多個國家心理健康研究所的顧問。貝克博士在全球舉辦了數百場關於認知療法各種應用的研討會,包括減肥和維持。她有臨床實踐,監督臨床醫師,並為組織提供諮詢。

黛布拉.貝克.布西斯(Deborah Beck Busis, LCSW)

貝克研究所的飲食計畫協調員。她協助茱蒂絲.貝克博士制定飲食計劃,並為美國和國際的節食者提供諮詢。她培訓來自世界各地的專業人士,並正為飲食教練編寫手冊。她在賓夕法尼亞大學獲得了社會工作碩士學位,是一名有執照的臨床社會工作者。

譯者簡介

劉佳澐

淡江大學英文研究所畢業,大學主修中文,曾獲台北文學獎,任職於電影發行商多年。譯有《漫遊的技術》、《與焦慮和解》、《【能量瑜伽解剖】氣脈.肌群.骨骼全書》、《終結拖延,擺脫焦慮,無論誰都給你高評價的「時間控」》、《卓越領導者的修練學》等,持續翻譯中。

目錄
推薦序 說進心坎裡,為你破除飲食陷阱(呂孟凡)
推薦序 奪回飲食、生活……甚至是人生的掌控權(張榮斌)
推薦序 學會訓練大腦,從此遠離肥胖困擾(蘇琮祺)

PART 1 逃脫減重陷阱
Chapter 1 你被困住了嗎?
Chapter 2 逃脫陷阱的基礎策略

PART 2 內在陷阱:我是如何困住自己的?
Chapter 3 壓力陷阱
Chapter 4 情緒性進食陷阱

PART 3 人際陷阱:別人是如何困住我的?
Chapter 5 勸食陷阱
Chapter 6 家庭陷阱

PART 4 外在陷阱:特殊情況是如何困住我的?
Chapter 7 旅遊與外食陷阱
Chapter 8 節慶陷阱

PART 5 普遍陷阱:我們都是如何落入陷阱的?
Chapter 9 心理陷阱
Chapter 10 脫離正軌陷阱

結論 擺脫陷阱,好好生活
附錄 逃脫陷阱計畫範本
致謝

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