咖啡館裡的歐洲史：從12家傳奇咖啡館，走進歐洲四百年歷史現場，看見改變世界的思潮與現代世界的誕生

咖啡館裡的歐洲史：從12家傳奇咖啡館，走進歐洲四百年歷史現場，看見改變世界的思潮與現代世界的誕生
A History of Europe in 12 Cafes
作者：莫妮卡‧波特
原文作者： Monica Porter
譯者：張瓅文
出版社：商周出版
出版日期：2026/08/08
語言：繁體中文
定價：520元

內容簡介

★12家傳奇咖啡館ｘ歐洲四百年歷史★

咖啡館，從來不只是喝咖啡的地方——

而是通往歐洲歷史現場，最動人的入口
打開咖啡館的門，你將走進——

思想誕生的現場、文學與藝術的靈感之地，

以及，一場場革命醞釀的空間。

在歐洲，最重要的歷史，往往不只發生在宮殿與戰場，而是在一間間咖啡館裡。

從巴黎到維也納，從倫敦到波士頓，
12家咖啡館，串起歐洲四百年歷史與世界的思想軌跡——

巴黎必訪的花神咖啡館，十九世紀末就已是哲學家與作家的聚集地，改變世界的文學、哲學和思想在這裡萌芽。
你或許知道，維也納史貝爾咖啡館是電影《愛在黎明破曉時》的經典場景，
但在電影之外，影響深遠的藝術革命，也曾在這裡悄然誕生。
而遠在大西洋彼岸，一間街角的咖啡館——波士頓綠龍咖啡酒館，
「自由之子」祕密集結，點燃了美國獨立戰爭的火種，並從此改變世界的走向……

在這些瀰漫咖啡香氣的空間裡：
啟蒙運動萌芽、文學思想激盪、政治革命醞釀，
一個我們今日所熟悉的現代世界逐漸成形。
翻開本書，你將走進12家傳奇咖啡館，
親歷歐洲文化現場，看見思想如何被沖煮、碰撞，最終改寫歷史。

這不只是一本關於咖啡館的書，
更是一場見證人類如何思考、辯論、創造與改變世界的旅行。
透過書中豐富珍貴的歷史圖像與藝術作品，
帶你用最有溫度的方式，漫遊歐洲四百年歷史。

★好評推薦★
吳凱琳｜《馬斯克傳》、《成為領導者》、《創新的兩難》等書譯者
耿一偉｜臺北藝術大學、臺灣藝術大學戲劇系兼任助理教授
黃春木｜建國中學歷史科退休教師
詹樹樹｜《潮人物雜誌》編輯總監
謝君嵐｜歐洲藝文講師
AD Cafe｜咖啡自媒體
seayu｜「即食歷史」版主

「作者透過十二家歐洲傳奇咖啡館，勾勒出一部濃縮的歐洲文明史。那些曾經駐足的思想家、作家與革命者，那些在桌邊誕生的創作、於談笑間成形的思潮、在杯盞之際醞釀的革命，都在作者精鍊而優雅的筆觸下重新鮮活起來。翻開本書，彷彿走進一間間咖啡館，在咖啡香中穿越時光，親身見證歷史的燦爛。」
——《馬斯克傳》、《成為領導者》、《創新的兩難》等書譯者／吳凱琳

「從輕鬆的角度看，這本書是全球咖啡廳名店的旅遊指南，提供了大量有趣的軼事，從嚴肅的角度閱讀，則是以小觀大，說明咖啡廳的公共空間是城市靈魂的所在。但不論如何，這本書一定要邊喝咖啡邊品嘗。」
——臺北藝術大學、臺灣藝術大學戲劇系兼任助理教授／耿一偉

「本書讓人一窺咖啡的大千世界，而且還可以按圖索驥，感受真實美好。」
——建國中學歷史科退休教師／黃春木

「咖啡館的價值從來就不只是販售飲品，它是一座孕育思想的搖籃。這本書帶你走過六個世紀、十二家傳奇咖啡館，從巴黎到馬德里，革命、哲學、藝術，全都從一杯黑水旁誕生。翻開它，你會重新理解：為什麼我們仍需要那張咖啡桌。」
── 咖啡自媒體／AD Cafe

「啟蒙時代的歐洲，新思潮在各領域湧現，後來更帶來巨大變革。這種知識和思想交流的質變飛躍，源於當時極受歡迎的新型店舖——咖啡館。咖啡館與啟蒙時代有何關係？那就要翻開本書，走進十七世紀的咖啡館，點一杯便宜咖啡開始說起……」
——「即食歷史」版主／seayu

作者介紹

作者簡介

莫妮卡‧波特Monica Porter
出生於匈牙利，在紐約長大，青少年時期移居倫敦。資深記者與非小說作家，長期為《每日郵報》撰寫專欄〈失蹤與找到〉，並曾為《泰晤士報》、《星期日泰晤士報》、《金融時報》、《衛報》、《每日電訊報》等多家媒體撰稿。亦曾為自由歐洲電台與BBC World Service 製作節目。著有多部非小說作品，包括《紙橋：重返布達佩斯》、《致命旋轉木馬》、《失落已久》與《反對希特勒的孩子》等。是言論自由聯盟的成員，歷史重獲和共產主義受害者紀念基金會的支持者，也是英國以色列之友十月宣言的簽署人。現居倫敦。

譯者簡介

張瓅文
香港中文大學（深圳）高級講師，喜愛旅行、攝影與品酒。
譯有《13歲的天堂》、《玫瑰之屋》、《把你生回來》、《母親的守密者》、《在你曾在的地方》、《理想生活的起點》等書。