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商業周刊 2026年3月16日第2000期 鬍子哥的小廠鬥陣記 〈弭平斷層的人〉系列 要強一起強,沒人該被落下! 斷裂的島嶼,15道斷層拉開台灣貧富差距 16種...
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海天寥廓:唐君毅的精神、思想與生活世界
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超級食物飲食革命:大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分,顧好腸道健康,對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症 作者: 黃玉華 出版社:常常...
麵粉‧水‧鹽‧酵母Ⅱ-頂級工匠烤模麵包聖經:世界頂尖得獎麵包師20年淬鍊的密技配方,獨創全新麵包型態,讓居家烘焙者也能輕易製作出外酥內軟、風味獨特的吐司、三明治、披薩、前菜小點 EVOLUTIONS IN BREAD-Artisan Pan Breads and Dutch-Oven Loaves at Home
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